(一)课程简介
果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。
(二)培训内容
1、流程讲解,的、人员配备、物资采购等。
2、果冻原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、技术小技巧,轻松创造财富。
4、果冻的发展历史及口味变换;
5、讲解不同季节果冻的制作与保存技巧。
(三)味百千培训须知
1、教学方式:由高级烹饪师手把手传授,学员亲自动手操作学习、实践。
2、授课时间:上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 节假日不休息,随到随学,学习项目任意选择,既可挑项学习,也可分类学习,终身技术免费升级。
3、小投入,大回报,圆您开店致富梦想。
(四)味百千培训优势
1.国家名厨亲自教学。
2.实体店培训,全程大厨一对一教学。
3.实际操作为主,从0基础手把手开始教,没有经验也能学会。
4.学员亲手操作,不限学时,学会为止。
5.签订正规合同,无条件提供技术配方。
我们的宗旨是帮助每一位做餐饮者实现做餐饮梦,走上做餐饮致富的道路,祝每一位学员生意红红火火,财源滚滚。
开店的学员生意都火爆关键还是味道要好,学到一个好的技术终身收益。
江西省南昌市西湖区洛阳路259号南昌商储大厦1楼
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