(一)课程简介
抚州鱼粉非常的远近闻名,味道独特鲜美,独特的制作工艺,营养丰富的食材,让我们抚州鱼粉更加的受到大家的强烈喜爱,鲜嫩的鱼肉,浓香的汤汁,劲道的粉条,造就了一个丰富的口感。现代生活节奏日益加快,生活无规律,竞争的压力越来越大,许多人出现种种不适的症状:食欲不佳、身体疲乏等。营养和健康存在油脂消费偏多、各类食物消费偏 低,对铁、钙、维生素A营养素摄取不足等问题。抚州鱼粉符合现代营养学观点,是养生的最佳选择,也是最天然的养生佳品。
(二)培训内容
一:渔粉原材料的认识和选用;
二:正宗渔粉汤底的配方和熬制方法;
三:鱼块的腌制与煨制方法;
四:辣椒油的制作方法;
五:调味配菜的制作方法;
六:开胃小菜的制作方法;
七:开店店面选址装修方案;
八:材料设备购买渠道方式;
九:开店成本及售价介绍。
(三)食霸培训须知
1、现有从事12年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队。
2、教学方式:由高级烹饪师手把手传授,学员亲自动手操作学习、实践。
3、授课时间:上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 节假日不休息,随到随学,学习项目任意选择,既可挑项学习,也可分类学习,终身技术免费升级。
4、小投入,大回报,圆您开店致富梦想。
(四)食霸培训优势
优势一:投资少,见效快
店面设计,自己采购装修,有效地降低了学员的投资。成本低,利润高,毛利润一般在60%--70%。以经营情况而定一般都在3个月回收投资。
优势二:产品的准确定位
产品采用精良的原料、严谨的加工工艺,确保产品绿色健康。并且产品齐全可以满足消费者早餐、午餐、晚餐、夜宵不同时段的需求,不具有季节性差异,不具有时段性差异。产品的单品售价都在3元-6元,做到了产品售价的大众化,使广大消费者真正体会到了豫北香产品的物超所值。
江西省南昌市南昌县莲塘镇迎宾大道1243号
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