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发布时间:2020-02-25 15:48

济南香煎芙蓉蛋培训怎么样

作者:新食代
阅读: 654次
时间: 2020-02-25 15:48

  济南香煎芙蓉蛋培训怎么样?“香煎芙蓉蛋”是广东传统的风味菜肴。用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状,两面金黄,各种副料裹藏于蛋块之中,互相交错,外层嫩滑,蛋香浓郁,乃广州筵席名菜。

济南香煎芙蓉蛋培训怎么样

  香煎芙蓉蛋是当今小吃市场上的一项特色品种,深受人们欢迎,尤其是青年男女更为青睐! 香煎芙蓉蛋因采用特别酱料及处理工艺,使其食之鲜香无比,口感丰富,回味持久而赢得人们的喜爱。短短的几年时间,大江南北各大城市几乎随处可见,可谓火热之极!

  1.讲述香煎芙蓉蛋的发展史及基础知识。

  2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.香煎芙蓉蛋的制作关键方法与核心程序。

  4.各个口味的香煎芙蓉蛋的制作方法与搭配技巧。

  5.讲解香煎芙蓉蛋的具体流程及操作方法;

  6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

济南香煎芙蓉蛋培训怎么样

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