济南小吃培训学校传授干锅底料配方！

　　济南小吃技术培训，济南新食代小吃培训学校，教学干锅技术，因为它独特的口味，秘制配方，更具有无法比拟的市场竞争力。美味营养，口口鲜香，食之不能忘，这是消费者对济南新食代特色干锅的真实评价。纯正的麻辣味，学干锅技术，济南新食代特色干锅技术让您吃了还想吃，闻了都想吃。独特配方，营养美味，大众消费，抢金无数，创造餐饮行业新神话!并且，济南新食代学干锅技术，可短期内教你掌握好全套独立配方!

　　干锅技术培训内容：

　　1、干锅原材料的选取

　　2、制作干锅的各种配料，调味料的认识，分类和配比

　　3、培训干锅调味酱，麻辣酱，豆鼓酱，风味酱的制作

　　4、素菜，主料的腌制和处理方法

　　5、培训干锅红油，卤水的制作技巧

　　6、红油，卤水的保管，保鲜技术

　　7、不同品种干锅的处理方法

　　济南小吃技术培训，济南新食代小吃培训学校有着系统的干锅技术培训，详细而全面的教学，让学员学到精炼正宗的干锅技术。干锅的优势很大，首先在技术层面，很简单程序化。干锅技术的核心在于底料配方，在网络上流传这很多通用的底料配方，但是却不够详细。而且济南新食代餐饮的干锅底料配方比起网络上流传的，味道更好，因为济南新食代餐饮是花了大量人力，精力去研发，终而得到如今畅销的干锅底料。