近年来,烘焙逐渐热了起来,相比去蛋糕店买蛋糕,自己做的更加的营养健康,而且自己做的,吃起来更加的美味,因为制作蛋糕本身就是一件幸福的事情。制作过程的享受,也给人一种莫名的成就感,这也是很多人喜欢自己制作蛋糕的原因。
对于蛋糕店各种各样的蛋糕,越来越多新鲜有创意的蛋糕走进了我们的视野,其中,小巧可爱的杯子蛋糕,是不是格外的吸引眼球啊,看着萌萌哒的杯子蛋糕,有没有很想制作啊,今天,鲁昂蛋糕培训小编就叫大家制作小巧可爱的杯子蛋糕。
首先我们来看看制作杯子蛋糕需要准备的食材:鸡蛋,细糖,盐,中筋面粉,泡打粉,香草粉,蛋糕乳剂,奶水,沙拉油;
简单制作参考方法:
1.首先肯定是先打发打蛋啦,我们准备一个干净的容器,然后把鸡蛋打进容器里,接着向容器里面加入白砂糖和盐,然后用电动打蛋器搅拌均匀;
2.我们把鸡蛋打发好之后,在接着向鸡蛋里面加入中筋面粉、泡打粉、香草粉,然后再次搅拌均匀,搅拌均匀之后,在向里面加入蛋糕乳剂,接着用电动打蛋器进行打发,直到打发到粘稠状态;
3.把鸡蛋混合物打发好之后,在向里面加入牛奶,然后继续打发均匀,之后再加入沙拉油,接着在搅拌;
4.把裱花袋拿出来,然后把鸡蛋混合物加入裱花袋,接着把向纸杯里面挤入蛋糕糊,然后还可以向蛋糕糊里面加入一些自己喜欢的果仁之类的东西,然后把纸杯蛋糕放进烤箱烘焙大约15分钟。
就这样可爱的萌萌哒的纸杯蛋糕就做好了,是不是很简单,但是也很好吃哦,自己亲自动手做的蛋糕,等到出炉那一刻,一定会特别开心,所以还在等什么,赶紧行动起来把,好吃的萌萌的杯子蛋糕在等着你。
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