寻餐网
模块导航
当前位置
项目库
2018-06-17 08:49

一款能够给你带来幸运的神奇的蛋糕

作者:美食可寻
阅读: 150次
时间: 2018-06-17 08:49

  幸运的数字蛋糕,采用时令水果和鲜花的搭配,颜值高高,而且是能够带来幸运的蛋糕哦,你的幸运数字是几,我们就来做几,相信这款蛋糕能够带给你不一样的体验,接下来我们就开始来制作这款能够给你带来幸运的蛋糕吧!

  水果数字蛋糕的制作材料有:鸡蛋4个、淡奶油30g 、草莓3个、蓝莓5个、芒果半个、猕猴桃半个、低筋面粉25g 、白醋2ml、白糖40g、玉米油15ml、清水15ml。
 

蛋糕技术培训
 

  接下来,我们就来看看制作的步骤吧!

  1.首先准备两个盆,要无水无油,然后把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离;

  2.将装有蛋白的盆里加入白醋,然后对蛋白进行打法,用电动打蛋器打法,中间分三次加入白砂糖,然后把蛋白打至湿性发泡; 

  3.接下来对蛋黄的打散,将蛋黄搅拌均匀,然后向里面加入清水和牛奶,搅拌均匀在接入玉米油,继续搅拌均匀;

  4.将低筋面粉过筛,然后将低筋面粉筛入蛋黄混合物里,然后搅拌均匀,至面糊顺滑的状态;

  5.将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊里,然后用刮刀翻拌均匀,然后将搅拌好的面糊倒回剩下的三分之一的蛋白霜里,用刮刀翻拌均匀;

  6.将烤盘上面铺一层油纸,然后再将蛋糕糊倒在烤盘上,然后用刮刀抹平表面,然后把烤盘放入事先预热好的烤箱,温度190度,使用上下火,烘焙20分钟左右,然后取出放凉脱模;

  7.在WORD上写好自己的幸运数字,和对应的大小,然后打数字打印出来,然后再放烘焙好的蛋糕上,用小刀把数字刻出来;

  8.淡奶油的打发,中间分三次加入白砂糖,然后把打发好的淡奶油装进裱花袋,然后把淡奶油挤到蛋奶上,将奶油挤在蛋糕上,再用自己喜欢的水果做装饰。

  有着自己幸运数字的蛋糕,相信一定会给你的生活带来好运!

 

点击显示全部内容
上一篇:开一家包子店生意赚钱吗下一篇:沈阳哪里可以学捞汁小海鲜吗?标题:一款能够给你带来幸运的神奇的蛋糕链接:http://m.szzoe.cn/peixun/jn/news/1562.html
猜你喜欢
预约报名
提交后,我们将在第一时间与您联系
姓名
手机
地区
课程
免费通话
提交后, 企业招商经理立即给您回拨
相关新闻 机构推荐
免责声明:1、该信息由企业、网友自行发布,其真实性、合法性由发布人负责,本站不提供任何保证,亦不承担法律责任。2、本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用,如有冒充本站收费行为请及时报警。
友情提醒:1、投资有风险 选择需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。2、使用本站服务,即代表您已阅读并同意《寻餐网用户使用协议》。
获取资料
真实姓名认证(验证后可获取所有资料)

我们立即与您沟通

点击免费通话

(提交后,学校老师马上给您回拨)

在线预约报名
提交
最近已有 11402 人报名
用户 153****3232 已报名 当天
用户 138****1324 已报名 当天
用户 138****1236 已报名 当天
用户 158****1645 已报名 2天前
用户 138****1878 已报名 1天前
用户 135****2534 已报名 1天前