韩国的紫菜包饭，犹如很多朝鲜民族的发明的产品一样，原先只是以盐腌制的咸鱼，制成后将鱼与米饭一起食用。对于紫菜包饭的起源学术界认为是朝鲜王国时期，通过曾是朝鲜王国臣属的日本对马岛宗氏将寿司传入朝鲜半岛，并独自发展为紫菜包饭。
紫菜包饭培训内容
1. 紫菜包饭的品种;
2. 紫菜包饭经营器具、设备的配置以及使用;
3. 讲解紫菜包饭所需的食材以及配料;
4. 培训紫菜包饭的制作方法以及操作步骤;
5. 紫菜包饭配料的腌制，调配以及工艺;(如大米的用量，以及配比蒸制)
6. 食材的保存;
7. 店面经营方法和管理;
紫菜包饭学习时间
随到随学，老师一对一手把手教学，学员实践操作，不限制学习时间，包教包会。
杭州顶正小吃培训学校郑重承诺
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