长沙黄焖鸡米饭培训哪家好?黄焖鸡米饭主料采用鸡腿肉,经过了多重工序的制作,从高压焖制,到快速收汁,使得鸡肉鲜嫩、好吃、营养、可口。据悉,为了丰富口感,诸多的培训公司都在配料中加有中草药成分,从几种,到十几种,到二十多种都有。除此之外,它吸引人的地方,还在于搭配了米饭,送汤(或者是紫菜蛋花汤,或者是小米羹等),还可以赠送爽口咸菜丝儿,让简简单单的一餐饭,能够满足多方面的营养需求。还有一点不得不说,在饭点之前,厨师可以将焖制及之前的所有工序做好, 学黄焖鸡米饭技术培训费用低!当顾客点菜后,只需要进行短短两分钟的收汁,马上便可以放在托盘里,端出来,让食客极为惊喜,真是名副其实的“快餐”啊!
黄焖鸡米饭培训内容:
1、黄焖鸡米饭培训的系统讲述;
2、黄焖鸡米饭培训原料的选购;
3、黄焖鸡米饭培训食材的预加工;
4、黄焖鸡米饭培训加工的基本标准
5、黄焖鸡米饭培训加工的工艺步骤
6、黄焖鸡米饭培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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