卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时髦特征即食小吃,不光健康甘旨,并且营养便利。论“色”,由于用料丰富,肉类、蔬菜、面饼和酱汁调配,卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色,观之养眼,极具卖相;再说“香”,卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香,还融合了绝无仅有的卤水香与酱香,还未进口,香气早已沁入心脾,令人口水直流;较后说到“味”,卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备,一口下去,微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣忽然毫不客气地冲击味蕾,小小的肉卷,带来的却是大大的味道。
较好阶段
理论学习:1.技能解说、原料认识、资料性质、物资收购等、.项目技能详细批解,包含原资料的挑选,收购,口味的改换、配比等。
演示解说:1.专业教师一对一的实战演示、2.教师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原资料的挑选,收购,成本、预算。
第二阶段
原味卤肉卷、几十种香辛料制作成卤料包、卤肉卷酱料制作、飘香卤肉,孜然火腿卷,脆甜卤藕卷。
学习时刻:不约束学习时刻,包教包会,学会停止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段
开店辅导:流程解说,包含店面选址、人员配备、物资收购等。
理论学习:
开店流程解说,包含店面的选址、人员配备、物资收购等。
项目技能详细批解,包含原资料的挑选,收购,口味的改换、配比等。
店肆经营小技巧,轻松创造财富。
现在这个衣食无忧的社会,人们吃东西根本不在乎它有多少能吃,而是它好不好吃。并且我国的饮食文化博学多才,渊源流长,只需有食材,咱们的大厨就能烹饪出甘旨的好菜。国内有各种各样的小吃,每种小吃都有自己共同的风味。美食是相逢较美好的理由,味道里都是满意!美食带给人的喜悦与时刻无关,花4小时做一顿大餐和用4分钟等一碗甘旨的面条,都相同令人欢欣。让咱们一起畅游美食的国际,来曾食坊学习美食技能!扬起梦想之帆,开拓创业之路!
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