每个地方都有着特色的美食，也是有着自己的小吃印记。在陕西西安有着著名的风味小吃，比如是：凉皮、米线、羊肉泡馍、肉夹馍等，其最受欢迎的就是肉夹馍了，肉夹馍可谓是西安美食的代表了，其历史也是非常的悠久了，那么想自己开一家小吃店生意一定就是不错的，那么学习肉夹馍技术在哪里学呢?肉夹馍技术培训多久可以学会?
肉夹馍技术培训多久可以学会?如果有着专业的培训老师为你传授技术，那么一般5-7天就可以掌握其核心的技术了，但是如果是没有老师可能你用一个月或者还是几个月都是不能掌握的，所以我们的专业培训老师就非常的重要了。成都欣叶青藤餐饮培训老师都是手把手的教学，让你最快速的掌握到核心技术。
我们都可以看出肉夹馍的做法还是算比较简单的，但其中包含的学问也不少，通常一个肉夹馍好不好吃都在于这些做法的细节之处。今天这里就来跟你你们讲讲肉夹馍的做法，希望对于大家能有所帮助。
肉夹馍由两大成分组合而成，
一是馍，还有一个就是里面的腊汁肉。首先我们要说馍的做法，如果外面的这个白馍做不好的话，里面的馅料再美味也让人觉得少了些什么。那么要怎么做出成功的馍呢?在做白馍的时候，是要将揉得恰到好处的面团捏成扁圆形，然后放在专门的机器里面，只需要等待片刻，里面就会有淡淡的属于白馍特有的香味飘出来，这个香味就是在提醒你馍已经做好了。
二是馅，先是要将挑选好的五花肉切段后焯水，然后捞起来等它冷却，再将其切成肉片放进锅里用小伙炖制一个半小时左右，再放入独特的配料，等好了之后剁碎并加上腊汁和莲藕就可以了。
白馍和腊汁肉都做好了的话，肉夹馍就已经完成一大半了。把白馍切一下，注意这里千万不能切到底，是切一大半，在加上我们之前做好的美味馅料，一个好吃的肉夹馍就完成了。
以上就是我们肉夹馍技术培训的内容了，但是其中还有着很多的技巧和内容，这里就需要大家到我们专业培训学校学习了，我们的专业老师都是一对一的讲解，一对一的培训，同时也欢迎大家实地的考察我们的培训学校，我们提供试吃，你满意后再学习。
