椒麻鸡是一道新疆名菜,味道和口感的确不错,但是制作工艺不难,只要抓住几个窍门,就能学会。正不正宗你亲自来尝一口就知道了。鸡肉的采购和烹煮,出水的处理,汤料的熬制都会教会你,你旁观学习,第二天你亲自动手做,一般2-3天就可以完全掌握。较近特别流行的椒麻鸡火锅技术本店一起免费赠送给你。 正规椒麻鸡培训哪家好
技术优势:
1:老师现场一对一、手把手教学,不论你是否有过从业经验,毕业后均能熟练操作。
2:教学过程中由学员亲自动手操作实践。
3:学习各项技术均为包教包会,学不会不收任何费用,保证能学到真本事。
4:学期没有限制,毕业时间由学员自己决定。
教学内容
食材选购方法;食材腌制的处理方法;秘制配料的制作;麻辣味、香辣味各种风味的制作;实践操作:操作手法,包括手法,以及配料,火候掌控,配方的调制,从什么也不会,变成餐饮特色大师,让您从头到尾学习全都是实践练习,直到自己做和师傅的味道一样就可以毕业,在练习期间师傅会不断的检查,来纠正,指导,示范,直到学的满意为止!
学校优势:
1.不限时学习,终身技术升级复习。
2.学习期间包食宿,安心放心。
3.传授开店指导,投资分析及风险规避。
4.全国有二十多家分校,师资雄厚,技术过硬,靠学员口碑宣传。
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椒麻鸡是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。味道麻辣咸香,吃起来很过瘾;鸡肉嫩,味浓香,带有花椒麻辣。百味鲜全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
食尚香餐饮管理有限公司是一家专业资深的餐饮培训机构,成立20年来为社会各界,国内外培训及输出餐饮人才数以千计,带动数百名学员及下岗再就业人士成功创业!主要经营范围:餐饮策划投资,特色餐饮项目研发推广,技能培训,商务信息咨询一条龙。
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