重庆咖啡培训怎么样？重庆食尚香餐饮培训学校

　　咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。我国的咖啡年消费量仅为20万吨，但人均消费量却以30%的速度递增，有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实操内容

　　1.讲解意式半自动咖啡机，意式浓缩咖啡的制作标准及出品标准

　　2.讲解意式浓缩咖啡如何控制流速、配量、装填、压粉

　　3.掌握制作意式浓缩咖啡的关键因素及提高出品质量

　　4.学习打奶沫，打发、打绵——无数咖啡师仍需勤加练习的基本功!

　　5.学习打奶沫，影响奶沫的五个因素

　　6.掌握出品标准——我们对学员每一杯咖啡出品标准的严格是您无法想象的!

　　培训方式

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术;

　　2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。

　　3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导;

　　4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评;

　　5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

　　培训时间

　　不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

　　本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，创富餐饮将手把手教会你正宗的咖啡技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择!