相信没有谁不想当老板吧，如果你是有一定资金，又不想只做一些小事，又不想上班受制于人，那么开一家自己的小店就是你的很好的选择，当然开店首先我们就要明白自己到底应该从事哪个项目的店面，那么市面上哪个项目好呢，当之无愧的肯定就是毛血旺。
重庆毛血旺是非常流行的小吃。将鸭胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅后盛入炒好做底用的辅料上即成。麻辣鲜香，汁浓味足。血有补血和清热解毒作用，并有预防和缓解缺铁性贫血的效果
毛血旺培训-老鸭汤培训-刀削面培训-热干面培训蔺氏餐饮小吃培训学校是专业从事饮品、特色小吃、地方小吃、地方特色饮食的培训研究机构，拥有多名经验丰富、手艺精湛的专业培训老师。在实际培训过程中采取一对一辅导，手把手教学；让学员掌握到 ！在本中心培训结业的学员还能获得蔺氏餐饮提供的创业跟踪服务，为学员的开店创业提供帮助与技术指导。
打眼望去，一片“红海洋”。正宗的毛血旺，盆内的红油不会少于一半，而且油滑透亮，不浑不浊。其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点。油少不仅影响味道和口感，也不利于保温。在顺序上，建议先吃肉类后吃白菜、粉丝等物。因为菜叶易“挂油”，吃起来更辣。循序渐进，先从不太辣的吃起。
相信没有谁不想当老板吧，如果你是有一定资金，又不想只做一些小事，又不想上班受制于人，那么开一家自己的小店就是你的很好的选择，当然开店首先我们就要明白自己到底应该从事哪个项目的店面，那么市面上哪个项目好呢，当之无愧的肯定就是毛血旺。
