操作简单，原料在各地均可购得，成本低廉，老少皆宜有稳定的消费者群体，对店面没有要求，可以灵活经营，不用做太多宣传，顾客自然会闻香而来。
铁板香豆腐街头很常见的一款小吃，大家都喜欢，没有什么可挑剔的味道，主要是香，很远都能闻到铁板香豆腐的香味，5块钱一份，价格也是大家都能接受的范围，但是成本却非常的低，很多退休在家的大姐看好这个项目，觉得制作简单，利润也相对较高，纷纷走上街头，称霸街头巷尾，搭配着锅巴洋芋卖，生意还挺好，在地铁口、商业街、步行街，几乎转身就能看到他们的身影，风里雨里，天天都能看见。
有的人就问了，一个豆腐能赚多少钱？这样说吧，小本经验，成本低，风险低，但是利润还是比较乐观，积少成多嘛，一份铁板香豆腐5元，可能利润就有4元，不需要店面不需要员工，你就能当老板，一天买出至少50份，也有200元的利润，一个月下来，应该比很多办公室的文员工资都高了吧！你还觉得少吗？
大公司都是从小事业做起，一份铁板香豆腐，里面涵盖的生意经可多了，因为你每天接触的人都在变，跟这些人的接触，期间你自己也能总结出一套自己的生意经！小成本生意成就大梦想，以后别在小看小本生意了哦！
