重庆华飞烧仙草来自于台湾,传承传统手工古法,从小小的推车开始,倍受顾客强力支持肯定,掀起重庆华飞烧仙草风潮,重庆华飞烧仙草一直以“较优质的甜品”与“养生圣品”为概念,采用上等天然食材,无防腐剂,坚持现做、现煮、现卖,主要由芋圆、仙草和红豆牛奶组成,润滑细嫩、甜在舌尖、自古养颜。台湾较炫在台北,以“芋”字开头,主打的自然是台湾著名的“芋头”和“芋圆”;重庆华飞烧仙草较地道,较经典,也较让人牵肠挂肚、流连忘返。
重庆华飞烧仙草培训实践操作
项目实操一
系统讲述,认识处理食材,配方发送;
项项目实操二
流程讲解,技术讲解;
项目实操三
师傅示范制作过程,指导学员动手实操;
项目实操四
摆盘出餐;原料采购、存放、保鲜技术;
开店实战指导
系统指导开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
重庆华飞烧仙草培训内容
1、烧仙草的系统讲述;
2、烧仙草原料的选购;
3、烧仙草食材的预加工;
4、烧仙草加工的基本标准;
5、烧仙草加工的工艺步骤;
6、烧仙草经营定价原则;
7、烧仙草原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营技巧
(提交后,学校老师马上给您回拨)