成都哪里教酸辣粉做法，培训有何优势？

　　成都哪里教酸辣粉做法，培训有何优势？酸辣粉很早就出现我们的生活中，它是重庆一道非常有名的小吃，在消费者中倍受欢迎，但随着时代的改变，越来越多的人喜欢上了酸辣粉，人们不仅喜欢它酸辣爽滑的口味，也是因为它的品种多样化。在如今，酸辣粉店已经遍布了全国各地，征服了很多消费者的味蕾。对于想要创业的朋友来说，参加正宗酸辣粉培训专业学校，学好一技之长开店创业，要不了多少本钱，一般情况下一个星期左右即可学会。

       凉拌酸辣粉做法：

　　1、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3.5分钟，捞出过冷水后沥干。

　　2、用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑拌松弛，以免粘连在一起。

　　3、将木耳撕成小块，香菜洗净切成段;青红椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝;大蒜去皮，捣成蒜泥(或用压蒜器压成蒜泥)。

　　4、将木耳、红薯粉丝、香菜段、青红椒丝、蒜泥倒入一个大盆中，调入陈醋、酱油、盐、白糖、味精、辣椒红油，搅拌均匀，撒上葱花即可。

　　酸辣粉项目创业优势：

　　酸辣粉价格低：市场价一般6元左右，食用方便，制作快。一个店一天售出数百碗非常正常，成本在2元左右，还有60%-70%的利润可赚。

　　酸辣粉操作简单，可一个人打理。也不存在任何原料购买限制，更不需要任何专用设备，只要两口锅，两个炉子，一个钢瓢，一个漏勺便可，无资金积压，无经营风险，的确是一个小投资大回报的好项目。

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