盖浇饭培训

盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。

       【培训内容】

1.讲述盖浇饭的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.盖浇饭的制作关键方法与核心程序。

4.各个口味的盖浇饭的制作方法与搭配技巧。

5.讲解盖浇饭的具体流程及操作方法;

6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

       【培训学习优势】

1、专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学

2、一次性缴费材料，包食宿，包技术培训费，包资料 费，包三年免费技术升级费，包教包会，学会为止

3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨 询，到校实地考察。

【学习方式】

1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。

2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。

【我们的服务】

1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学;

2、提供小吃原料配方，学员可独立开店;

3、26年历史，全国八家连锁，师资雄厚;

4、老师手把手教学，包教包会，学会为止;

5、随到随学，免费住宿;

6、400多种风味小吃，原料讲究，绝密配方，口味独特。