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发布时间:2023-04-06 15:17

北京凉皮怎么做哪里有教

作者:北京品味轩餐饮管理有限公司
阅读: 1107次
时间: 2023-04-06 15:17

  北京凉皮怎么做哪里有教?北京品味轩餐饮管理限公司凉皮口味鲜辣劲道,回味无穷。在辅料和汤汁的调配上,品味轩凉皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,北京品味轩餐饮管理限公司凉皮经道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑。品味轩凉皮料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料,烧开后放入茴香香砂草果等十多种调料,北京品味轩餐饮管理限公司凉皮经小时以上的炖煮,制成醋香醇厚色泽清亮口感丰富的料汁,与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。

北京凉皮怎么做哪里有教

  凉皮培训培训内容

  1、讲述凉皮的历史与基础理论知识

  2、原料采购与渠道

  3、凉皮馍的制作

  4、凉皮肉馅的制作

  5、凉皮半成品的处理和存放

  6、凉皮的销售与技巧

  7、凉皮投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。

  8、凉皮调味品及原料的货源渠道。凉皮与生意技巧,投资分析,管理。

北京凉皮怎么做哪里有教

       以上就是“北京凉皮怎么做哪里有教”的全部内容了,学凉皮技术就选择北京品味轩餐饮管理限公司,学校老师一对一教学,包教包会,如果有意向学习,可以直接联系我们。

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