北京果蔬凉皮小吃技术培训,凉皮深受人们喜爱的同时也成了不少人创业的商机,它不需要太大的地方和过高的启动成本,只要拥有娴熟的技艺就能营业。所以能否拥有较正宗的制作技术便成了创业是否成功的重要因素。
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实际操作内容:
1、培训项目的系统讲述;
2、培训项目原料的选购;
3、培训项目食材的预加工;
4、培训项目加工的基本标准;
5、培训项目加工的工艺步骤;
6、培训项目经营定价原则;
7、培训项目调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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