「2018世界奢华餐厅奖」(World Luxury Restaurant Awards)的得奖名单公布,今年台湾获奖的餐厅,共有3家5星级饭店,包含淡水福容饭店的阿基师观海茶楼再度蝉联之外,另外还有首度获奖的君品酒店云轩西餐厅,以及亚都丽致酒店巴黎厅,让世界看到台湾美食的软实力。
淡水福容饭店的阿基师观海茶楼今年再度蝉联「世界奢华餐厅奖」。
「阿基师观海茶楼」提供多样强调食材原味的港点。(福容大饭店提供)
「阿基师观海茶楼」提供多样强调食材原味的港点。(福容大饭店提供)
位于淡水渔人码头的福容大饭店「阿基师观海茶楼」已不是第一次得该奖,该餐厅以新鲜食材、道地港式饮茶及餐厅的壮观美丽海景获评审青睐。阿基师观海茶楼自开幕以来,保留传统港点推车的服务,尤其是冒着热气的蒸笼推车,让客人直接吃到热呼呼、强调食材原味的港点,受许多国内外饕客欢迎,而餐厅地点正位于全台湾最美邮轮饭店内,边用餐边欣赏全球10大绝美夕阳景致,而淡水福容饭店屡获国内外奖项肯定,也堪称最会得奖的饭店。
为欢庆阿基师观海茶楼蝉联「2018世界奢华餐厅奖」,餐厅自8月10日起至9月30日祭出感恩回馈,消费满2000元即可获得1张刮刮乐,依此类推,有机会刮中人气港点、广式烧腊、招牌热炒、港式海鲜料理等,可于下次消费兑换,最大奖项是免费住宿券。此外,适逢父亲节,饭店内的田园自助百匯也于8月10日8月31日同步推出父亲用餐不分平假日皆享88折优惠。
「世界奢华餐厅奖」评鑑着世界各地餐厅是否有高标准室内设计、优质食品、高水准烹调技术及优良服务评价。今年是第3届举办,为「世界奢华酒店大奖」延伸之奖项,主办单位根据世界各地顾客意见调查回馈及专业秘密客评估,综合评分最高者方可脱颖而出。
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