杂粮煎饼培训

杂粮煎饼由来

杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品。那么煎饼学习不失为一个好的项目，选择餐饮行业，风险小、见效快，只要将自己食品的味道过关，那么收回成本的风险很小，所以是具有优势的，杂粮煎饼学习让创业者走在成功的道路上

杂粮煎饼营养价值：

因为富含乳酸菌，所以对于肠胃不好的人群非常有益处。

保定煎饼和天津煎饼的区别

我们在路边买的煎饼有两种，一种是脆皮的，另一种要软一些。硬皮的煎饼果子里面卷的是薄脆，蔬菜和土豆丝，软皮的煎饼果子里面捐的是土豆丝、生菜和果子(油条)，山东的煎饼果子是硬皮，天津的则是软皮 。

杂粮煎饼怎么做?杂粮煎饼做法配方?

面粉500克 黄豆粉40克 玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀，加入适量的水和食用盐和面，水分刚开始不能加入太多，不然调制出的面糊会很稀，影响摊煎饼。面糊的稀稠可根据摊饼的速度快慢来决定，如果摊得很快了，面糊可以调得稠一点，因为面糊稠了，相同时间稠面糊水分蒸发得更快，煎饼就摊得越快。。面糊调好后要放置30-40分钟，放置的过程中在搅拌几次，这样会把那些没有溶解的面疙瘩全部搅开。面糊放久了才筋斗，北方人叫：“面有力道”才跟刮板好摊。

保定厨小丫杂粮煎饼培训内容

1、培训介绍：核心技术传授(和面技术配方资料，土家酱料多种口味技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店)

2、操作技巧：油辣子制作，油炸脆饼，熬制酱料，面糊调制(采用独特的秘制配方，色香味美，外软内脆。入口爽脆，口味独特)

杂粮煎饼学习方式

按照杂粮煎饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

杂粮煎饼培训优势

1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习,包教包会。

2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。

3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。

4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。

6、学习后，再学习其他品类均享受20%优惠。

7、我司与饮食设备厂、原材料厂均有长久的合作关系。可以配送物美价廉的节能设备与原材料。学员也可以在市场上自行购买，在当地市场均可购买到。

8、为方便不便来参加学习的学员，可进行函授学习，打款学校中心账户后，有专业老师给您快递发书面配方，也可以网上发给您，专业老师电话沟通指导;

杂粮煎饼培训学校

保定厨小丫小吃培训学校隶属于保定厨小丫企业管理咨询有限公司，我校是集小吃研发、培训、推广为一体的正规小吃培训基地。我们本着学员第一的思想，努力为每一位学员提供最完善的技术培训与服务。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别人的试验品。我们拥有精湛的技术，一应俱全的设备，良好的培训环境，让你能学到时下最正宗的特色小吃技术。我们不做任何虚假宣传，真正做到让你来的开心、学的专心、走的放心。厨小丫小吃培训是行业的领导者，更是创业者的理想乐园。厨小丫小吃培训办学10年来，成功案例上万家，希望更多的小吃创业者加入我们。我们将不断开拓创新，与时俱进，为中国的餐饮美食及特色小吃行业做出更大的贡献。

 来厨小丫小吃培训学习的学员请注意：

最近很多学员反映在学校门口附近,若碰到陌生人套近乎、介绍其他学校,他们绝对就是职业托,学员一定要提高警惕,谨防被骗。职业托中男女都有,看到拿着行李打电话找厨小丫的，就上前去搭讪。他们会谎称自己也是准备来我校学习的,很热情地和你打招呼，或者故意在你身后打电话大声说：厨小丫小吃培训做的小吃不好吃、不理想，想去另外一家看看等这样的敏感语句来引起你注意，从而找机会和你搭话，跟你聊天套近乎(买水给你喝或者是要请你吃饭)这种方式和你拉拢关系，骗取你的信任，问你要电话号码等。你一旦上了他的套，他会逐步迷惑你，开始向你推荐哪家学校很好，说他们正准备去，还叫你一起去。只要你遇到这种情况，赶紧要提起警觉性，因为这绝对就是职业托。只要你不理他，他就没招了。

厨小丫小吃培训提示，学员要警惕陌生人搭讪，特别是有人介绍你去别处学艺时更要格外小心。不要盲目跟从陌生人外出。厨小丫小吃培训学校就在保定涿州火车站西行300米，坐838路公交车涿州市政府站下车里走300米就能看到我校的牌子。学校每天都有人在学习，随时欢迎各位学员考察、品尝和学习！