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(1)省会城市:在省会城市开一家上海豪大大鸡排门店,人均消费是25元,每日能够接纳的客流量是110人,每日的营业收入是2750元,这样月营业收入是8.25万元。上海豪大大鸡排的毛利率是70%,那么上海豪大大鸡排每个月的毛利润是5.775万元,再扣除掉开店需要的成本费用,在省会城市开一家上海豪大大鸡排的月净利润是3.365万元,年净利润可能达到40.38万元。
(2)地级城市:在地级城市开一家上海豪大大鸡排门店,人均消费是25元,每日能够接纳的客流量是90人,每日的营业收入是2250元,这样月营业收入是6.75万元。上海豪大大鸡排的毛利率是70%,那么上海豪大大鸡排每个月的毛利润是4.73万元,再扣除掉开店需要的成本费用,在省会城市开一家上海豪大大鸡排的月净利润是2.96万元,年净利润可能达到35.52万元。
(3)县级城市:在县级城市开一家上海豪大大鸡排门店,人均消费是25元,每日能够接纳的客流量是65人,每日的营业收入是1625元,这样月营业收入是4.875万元。上海豪大大鸡排的毛利率是70%,那么上海豪大大鸡排每个月的毛利润是3.41万元,再扣除掉开店需要的成本费用,在省会城市开一家上海豪大大鸡排的月净利润是2.22万元,年净利润可能达到26.64万元。
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