2派克脆皮鸡排创始人是谁？2派克脆皮鸡排创世人的故事分享

鸡排加盟是一个相对来说投资比较小的创业项目，但是市场上参差不齐的鸡排品牌让加盟商们挑花了眼。那么今天小编就来给大家推荐一个比较靠谱的加盟项目，那就是2派克脆皮鸡排。想要加盟这个项目的话，就要了解2派克脆皮鸡排这个品牌，今天小编就来给大家介绍一下2派克脆皮鸡排创始人的故事，让大家更加形象的认识这个品牌！

2派克脆皮鸡排隶属于瑞品餐饮管理(上海)有限公司，瑞品餐饮管理(上海)有限公司为台湾2派克脆皮鸡排在中国大陆地区正式授权的总代理公司，负责全中国大陆地区的品牌营运与推广。

2派克脆皮鸡排属于的是上海派克脆皮鸡排餐饮管理有限公司，成立于2001年，加盟知名连锁快餐品牌2派克脆皮鸡排，无疑是横扫市场的良机，难以有一家形成长期营收的态势，2派克脆皮鸡排精益求精，给人唇齿留香之意境，在美食市场赢得满满赞誉。

2派克脆皮鸡排加盟，金光闪耀餐饮界，健康饮食新风尚，2派克脆皮鸡排名气响当当，在餐饮行业，每天都有新的店面产生，现在地板行业的发展也是越来越成熟，对于加盟者而言，想要更好地掌握鸡排加盟店一定要在管理上用好的方法和技巧，现在怎么做好这个加盟店就要看加盟平台上的讲解分析，要把这个品牌做得有自己的特色，还要根据消费者的需求制定好经验方案。

2派克脆皮鸡排卤香浓郁诱人，脆皮鸡排采用土制砂锅烧制，耐温性强，营养不流失，鸡块滚烫，色泽度完好，采用上等调味品。脆皮鸡排一经问世即唱响美食界，2派克脆皮鸡排所推出的菜品传承了其家族的传统制作工艺，有着地域的饮食风味。鸡排缺发展创立的思路的，拥有自己，永不言败的精神，做到奉献社会，服务社会的需求，体现地板追求发展。

台北市四平街起家的「2派克鸡排」，以皮脆、肉多汁闻名，老板李存祥创业不到三年，北台湾总店数56家，最优秀的加盟店，月营业额破百万，这是68年次，玩物丧志、负债百万的放荡子，遭逢父亲骤逝，力求出人头地的命运交响曲，终以踏实的新态度，步步咀嚼成功的滋脆鲜甜。

捷运板桥府中站出口，10数名上班族、学生成群围著「2派克鸡排」等候叫号，「人这么多，我到另一家买好了!」刚到的客人阿雯见状，旋即骑上机车到邻近的板桥南雅店，没想到，人潮依旧。阿雯与友人认命排队，抱怨声夹带著期待的语气：「这家的鸡排，皮脆、肉汁甜，口味很讚，生意超好，想吃都得等很久。」

李存祥的人生，本来不应该这样发展的。

「台湾人吃鸡排的文化很久了，这是潜在、最原始的需求，可是，最美味的鸡排在哪儿呢?」没有答案，成了他的机会。李存祥认为，好吃的鸡排应具备脆口够味的外皮，与香嫩多汁鸡肉。他开始边研究醃料，边物色店面。最初，他走捷径，使用木瓜嫩精，只是，肉质虽软，却变得不嫩又不饱水，所以放弃。接著，求助於中药材，加入当归先醃再炸，却被试吃者误认当归鸭、乌骨鸡，也曾使用过多米酒，被错当麻油鸡，失误连连又闹笑话。约末半年，连油炸粉都特调、食用油也指定，才终於推出可以销售的鸡排，虽然未臻完美，「太讲究脆皮，导致皮太脆，简直可以当球拍。」他开玩笑说。

还好外送策略奏效，「每次送货搭电梯时，总是香到引人侧目。」此时的他，当然趁机宣传，第4週开始，办公室的下午茶定单接踵而来。「这门生意就像幼苗，脆弱而幼小，如果不快速成长，就没有生存的机会。」为了完成更多生意，他进行小规模改良作业，「外皮太脆，乾掉会变硬，经过修正，由脆改变为酥软;另外，降低胡椒粉的咸度与份量。」

第3个月，月营业额已攀升到33万元，半年后，损益两平，但却遭遇货源不足的大问题，「还好，原料商的业务找上门，恰好解决这难题。」隔年，这块幼苗发育成熟，日销鸡排600片，月营业额衝破60万元，友人、饕客要求加盟;版图涵盖台北县市52家，桃园、新竹县市4家。

以上呢，就是关于2派克脆皮鸡排创始人加盟创业的故事，经过这一番介绍之后，大家对于2派克脆皮鸡排是不是有了更加深刻的了解呢！看了李存祥的故事，是不是觉得2派克脆皮鸡排这个品牌更加值得加盟了呢？相信2派克脆皮鸡排，加盟2派克脆皮鸡排，创业选择2派克脆皮鸡排，给你带来璀璨人生！