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锅底优选棒骨、老母鸡, 选用传统手工艺文火慢熬最少4钟头之上,高汤决不勾调。一次性用食油,严防火锅老油。辣而不燥,翠绿色身心健康,吃完安心。在坚持不懈质量的基本上产品研发出复合型口感的经典锅底,综合性重庆市老锅底和轻油锅底二者优点,既保存了老锅底香和味,另外口感比轻油锅底更圆润,具备吃完不易上火,口不干的优势。锅底还尤其加上了黄芪党参、川芎, 涮物品以前, 先喝一碗热汤滋养心身, 可以说十分健康养生了。
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