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糕点作为主食是人们生命活动所需能量的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。糕点早在唐朝时期就以兴起,当时的工艺比较简单,其口感与味道与之现在相差甚多,现在人民的生活水平提高,所喜欢的口味也随之变得更加挑剔,若想做出真正意义上的好糕点,那就必须为之发生改变,真正的更新糕点的制作工艺,发扬自己的产品特色,使其吃起来有独特的口感与质感,还要从中加入营养食品,像鸡蛋,肉松等。
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