肉夹馍加盟好不好？子午路张记肉夹馍怎么样？

　　肉夹馍加盟好不好？子午路张记肉夹馍怎么样？子午路张记(腊汁)肉夹馍，创始人赵卫在继承传统肉夹馍制工艺的基础上，结合现代人饮食习惯及营养要求，精选猪前腿肉及优质面粉作为主要原材料，并配以30多味中草药，用盐、姜、葱、丁香、桂皮、大香等20多种调料取文武火精制而成。

　　精致的原材料，是其肉夹馍的一个精髓所在。由于选料精细，火功到家，因此所制的腊汁肉夹馍与众不同，具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳、肉质软糯，浓郁醇香的独特风味，有着中式汉堡的美誉，深受人们喜爱。

　　更为出色的口味，当然是其肉夹馍产品的一个亮点所在。子午路张记肉夹馍加盟实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到优质。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉以猪肉为原料,特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化。

　　再加上，卓越的制作方式，更是对于其肉夹馍的口味的提升非常的有利。用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处，皮薄松脆，内心软绵。

　　营养价值，更是对于一个肉夹馍产品必须要具备的。以“顾客、品质为先”为经营宗旨，以平价实惠、亲民消费为主导。并不断为宾客推出健康、营养、食疗的珍稀佳肴，深得各界食客及年轻白领的喜爱与追捧。