开餐饮店,我们需要注意许多问题,食材问题、味道问题、品牌问题等等,在如此多的问题中,我们需要着重注意什么?那就是装修问题。对于加盟商来说,选址后就会面临装修问题,这将是非常重要的一环。那么,开火锅店应该设计什么样的装修方案呢?“胡毛肚火锅”为大家列出以下几点需要注意的问题:
【风格定位】
首先要根据火锅店的定位来制定所希望的装修风格,“轻装修,重装饰”这种方法是比较推荐的,软装元素的多元化搭配会起到很好的效果,硬装花费太多功夫的话,即是增多了不必要的花费,又会不方便日后的改造和清洁打扫。所以装修风格尽量以简单大方为主。
【空间设计】
合理的空间设计会让整体显得明亮大方,让顾客用餐的时候感觉非常舒适。每一个空间,每一个区域都需要有一个合理的规划。根据顾客不同的需求与不同的人数,餐区可以设置为小桌、大桌和小包、大包等满足消费者的个性化需求;卫生间区域应该设置在隐秘的地方,并且在下风口;最后还需要注意,可以预留出宽敞的过道以便顾客与上菜时的走动。
【装饰用品】
在装饰上,一定要要求品牌统一,需要符合该品牌的产品文化。比如:有一个比较大的色彩板块需要展现出来,可以在里面在点缀一些小物件来渲染它。从灯光上来说,最好以温和、不刺眼的暖色调为主,这样的灯光,会让食物色彩更加好看、诱人,用餐环境更温馨。
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