论一个店面卫生对餐饮加盟店的重要性接下来狗不理包子为您总结:不受顾客喜欢的餐厅细节。
随着人们生活水平的提升,对生活品质的要求也越来越高,出来吃饭不再只是为了填饱肚子,更重要的是享受,享受美食,享受优质的餐厅服务和雅致的餐厅环境。然而,仍有餐厅不注重细节,导致回头客越来越少。
1、展示柜积满灰尘,调味品罐早已空空,却没有补充。
2、菜品价格高、服务品质低、营业时间不明确。
3、玻璃杯擦拭不干净,有口红或污点。
4、空气调节不顺,忽冷忽热。
5、餐厅内充满香烟味道,厨房到处都是油污。
6、地板或墙壁不清洁,洗手间不干净。
7、有苍蝇、蟑螂等害虫。
8、餐厅内家具、物品摆放杂乱。
9、餐具太大,桌面太小。
10、餐厅内植物花草没有人照料。
11、餐巾纸不干净,菜单上有油渍。
12、餐具有缺口,桌椅不洁净。
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