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全部提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。近几年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用先烤后炖的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。小舅母子烤鱼全面升级,烤鱼有着自身的特色,在配料放米娜也是做得别具一格,打造出的美食十分诱人。无论是腌料还是汤料,都经过上千次的试验,小舅母子烤鱼充分借鉴火锅的用料特点,不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味。小舅母子烤鱼,回味无穷,百吃不厌。
晚清年间,名厨叶天奇的后人中出了一位聪慧女子。由于叶家的厨艺一向传男不传女,所以只授了她一些家常菜的做法,聊以侍候一家老小的日常餐饮。而她的父亲只在逢年过节时方才显山露水、上灶炒菜。一年春节,父亲卧病在床,不能上灶,就命女儿做些普通菜草草过年,谁知女儿竟做出了一顿丰盛的大餐,技惊四座。其中,尤以一道用炉火烧烤后再炒料烹制的烤鱼让父亲也叹为观止。原来,此女一直潜心厨艺研究,平日趁父亲不在时偷看了自家的菜谱,为了不在烹饪的手法中泄漏自己偷师所得,便在原叶家菜的基础上融入了自己的心得,形成了新配方。自此,父亲发现她极具厨艺天赋,遂改变家规,将烹饪技艺逐一传授,并把自家引以为傲的炒菜配料秘方也倾囊相授。
节省财力:经营投资更少,风险更低,投资经营更稳当。小舅母子烤鱼统一化流程操作,无需专职大厨,无需高额工资,无需大量厨师。
节省人力:在人员方面,这个项目也不需要耗费过多的人力资源。小舅母子烤鱼秘制料包标准化、量化操作。厨房减小,厨师减少。
节省时间:美食的烹饪时间更短,顾客不用花费长时间等待,自然更愿意光顾。小舅母子烤鱼所有食材都是按标准化预备,三分钟出品,五分钟吃上嘴。小舅母子烤鱼自助模式决定“快卖快食”,节省排队时间,出品快,翻台快,赚钱快。
节省过程:总部提供完善的物料支持,让经营者能够节省大量的时间。小舅母子烤鱼总部统一配送原料,无需每天出去采购。质量有保障、口味有保障,经营才会有保障。
人气火爆:正是因为这里能够满足广大食客对于健康、美味的追求,才带来了火爆的人气食材通用,翻台率高,流转快速,小舅母子烤鱼所有食材都在顾客的眼前,由生变熟,吃的新鲜,吃的健康。
良好口碑:经过一定的发展,这个品牌已经在市场形成了良好的口碑,天然、绿色、养生、营养、健康,小舅母子烤鱼迎合当今饮食时尚,充分满足人们对健康、养生的需求。
实力保障:我们的实力更加强大,投资小舅母子烤鱼这个项目更能赚钱,四季皆宜、四季皆赚,营养美食无淡季,最大化提供利用空间,最短的时间赚回投资。
爆满客源:小舅母子烤鱼独创六大营销新策略。网络营销、文化营销、感恩营销、垄断营销等,经营有方法、营销有高招、生意自然好。
1、广告支持
总部为成功拓展市场面,投放电视广告、平面广告,更有国内授权生产商:电视、报纸、杂志……多种传媒方式,确保了产品的知名度以及商家的受益。
2、策划支持
公司拥有着专业的市场策划团队,节假日促销、新品促销、新店宣传等一系列的市场宣传活动都可联系公司总部进行指导、协助、预算,使得产品更具市场力、商家赚取利润。
3、货运支持
公司总部与多家货运、快递公司有着合作的关系,确保货物发、收安全无误,让商家放心的销售,让消费者安心饮用。也降低了很多运输方面不必要的损失。
4、售后支持
有实力的企业,不会让不良商品流入市场,而对于产品发货到商家后所出现的非人为的包装、质量等问题时,公司将进行退货、换货等相关处理,让商家可以更放心的经营销售,也使得消费者们饮用的更放心。
1、加盟商与电话沟通与公司负责人就合作具体事宜作详细交流,确定加盟意向。
2、申请人填妥加盟申请表,并将个人资料传真或发送到公司。
3、加盟商提供区域销售计划书,提供卖场地理位置图。
4、公司对意向加盟商资料审核并实地考察,进行加盟资格综合评估。
5、过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。
6、按照加盟店装修标准在我司指导下,完成装修,统一店面形象。
7、公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。
8、加盟商结清相关款项安排发货,公司协助货品陈列,提供进销存管理系统及开业指导。
9、进入终端市场运营阶段,公司定期指导运营。
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