直营店
8加盟店
64合作区域
全国适合人群
全部安徽南山喃餐饮文化管理有限公司成立于2015年03月20日，倾心打造的莽子火锅是营养健康火锅，一直不断的发展创新、探索进取。先后在滁州 、芜湖、阜阳等地成立了加盟店，公司严格按照加盟规范运作，物资配送系统、人员培训机制。莽子火锅起源于重庆，因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜、菜品以屠场直供鲜货，打造西南地区首家全牛火锅宴，菜 品佐料绝不加各种添加剂与色素，100%绿色食品连吃数天不上火，不腹泻等特点。公司秉承认真做口味，实在做质量，立志作为安徽省最大的火锅联盟。
莽子火锅起源于重庆，着力打造地道的重庆主题火锅。店面文化主题从饰品和装修、语言和行酒令、重庆味道全方位展现重庆地域文化，目前已经拥有6大系列，30余种火锅锅底，500多样菜品的产品系列。在制作配料上，最能代表渝味中麻辣烫的典型性格，以厚味重油著称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒，然后掺牛肉原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。还有啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型，不同的火锅品种，有不同的火锅汤汁和不同的调味料，数量可达30多种。此外，附属重庆火锅的味碟也很多，可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成，将烫好的菜品蘸着吃，既调和滋味，又降火生津。
莽子火锅正宗重庆火锅底料配方色泽红亮、馨香沁肺、味型淳厚、营养保健，麻辣香郁而不燥，爽口舒心更养人。莽子火锅的奇特之处就在于先进排酸技术、层层入味工艺，再加上秘制酱料双重配合，口感丰富，让食客仅需普通消费就能享受豪华滋味。先腌后涮吃法，沸腾火锅市场，独一无二，仅此一家。口味特点：一、麻辣为主，多味并存。二、讲究调味，善于变化。三、注重用汤，崇尚自然。四、刀工精细，变化灵活。五、选料广泛，独具一格。六、饮餐合一，随心所欲。
众多不同的餐饮行业，不同的餐饮品牌，火锅以其独特的口味，氛围吸引了众多的消费者前来。投资莽子火锅加盟代理，提供正宗重庆火锅底料配方，让你顺畅开店盈利更多。重庆莽子火锅加盟店秉承香港经典时尚火锅精华，吸纳千年传承的饮食经典，成功带动了中国餐饮的重大变革，首创不上火、不油腻、更健康、更卫生的火锅。那么重庆莽子火锅加盟费多少钱?
一.诚信
1.言我们所想，做我们所言——公开、直接的沟通;
2.尊重别人，就像我们希望被别人尊重一样;
3.勇于承认自己的錯误——不要归咎于别人;
4.在做每一件事时，力求树立典范。
二.客户服务
1.理解客户的需求，满足他们的需求;
2.实现客户价值的增加;
3.迅速解决客户的的难题;
4.善于从客户的角度分析问题，采取行动。
三.追求卓越
1.熟知全部业务以及如何发挥的专长来增加系统价值;
2.努力提高产品质量，降低产品成本，提供高质的产品和服务;
3.采用合理的体系，敦促结果的产生并公正地评价结果。
1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用重庆莽子火锅正面的品牌形象，快速获得消费者的信赖。
2、整店输出支持：总部的整店输出支持，涵盖相当多的服务，让您轻松开店!
3、培训支持：莽子火锅总部给您做相关培训，在店面营业后还会做后续培训，确保您掌握更多经营技巧。
4、媒体广告支持：我们会更具您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。
5、市场运营支持：莽子火锅强化经营策划，研究市场，打造贴合实际的经营策略。
6、退换货支持：总部的替换货制度，给您合理全面的支持。
7、跟踪服务支持：莽子火锅总部会根据投资商的实际情况派出专业的团队，不定期上门指导。解决投资商在开店的过程中遇到的问题。
一、投资方了解和考察莽子火锅总部。
二、投资方提交预选店址、店面周边环境照片以及视频，总部选址审核部门收集位置信息资料进行初筛。
三、初筛后，客户向总部提出预选店址审核申请并签署《意向合作协议》，缴纳合作意向金(审核不通过即退还)。总部调遣选址审核经理下店收集预选店址附近的消费人流量、消费年龄段、捕获率、店铺所属的商圈类型与级别、竞争对手的口味与特色点等信息。
四、选址审核经理的食宿交通费用由投资方承担，不额外收取其他任何费用。
五、签订正式的合作协议，投资方缴纳合同约定的相关费用。
六、总部提供相应的开店计划表，合作商按照计划表指定步骤进行装修、招聘、培训、营销推广、技术总监下店支持等事项。
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