重庆等等餐饮有限公司成立于2010年，公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。
公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。
等等老火锅起源于重庆，据说当时的等等老火锅非常简单，老板只需准备一个小蜂窝煤炉，炉子上放着一口铝锅，旁边还放着一张小桌子或一张小方凳，上面放着一个托盘，盘子里装着一些用竹签穿起来的等等老火锅原料，原料旁边还放着一个装有盐、干辣椒面、花椒面和味精的圆盘。没有人能想到这东西一夜之间风靡蓉城，更没有人想到，这麻辣鲜烫的吃法变了许多次，成了我们今天吃到的等等老火锅。
等等老火锅是一个拥有深厚火锅文化底蕴的火锅品牌，它在市场上已经拥有了较深厚的群众基础，成为广大消费者喜爱的火锅品牌之一。等等火锅在底料以及配料还有特色菜品等多个方面，拥有多个一绝。底料是等等火锅自主研发的秘制底料，他能够保证火锅底汤的鲜美味道，还有多个招牌菜，更能让消费者尝到独一无二的味道。在装修风格上，坚持温馨、整洁大方的装修路线，是大众聚餐、商务宴请的不二选择。
