顺一府饺子馆是北京顺一府餐饮管理有限责任公司旗下的特色品牌,于2001年创立.由于其料"精",下料狠,并且易消化,因此优良的产品品质不断得到了消费者的青睐.
顺一府饺子和其他普通饺子不同,用口蘑鸡汤和馅,皮用半发面(发面和硬面混合),而且比其他饺子小巧,因此口味鲜美.顺一府饺子馆用料非常讲究,讲时令、季节、鲜活.如蟹肉包,那一定时金秋十月正当时的大闸蟹,味鲜汁美.因为顺一府饺子倍受欢迎,平时也许会供不应求.自从开办以来,纯正的饺子味道就一直陪伴着人们,十几年如一日.精细之处除了水饺馅的地道正宗,还在店家的汤上,用精心熬制的高汤来煮水饺,清香之外,又多了一份醇厚.
顺一府饺子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准,特别是饺子褶花匀称,每个饺子都不少于15个褶.刚出屉的饺子,大小整齐,色白面柔,咬一口,油水汪汪,香而不腻.
顺一府饺子口味鲜醇,油润不腻,满足味蕾渴望,创造美饺佳话.秉承"原汁原味、诚信服务"的经营理念,北京顺一府餐饮管理有限责任公司以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡家人文化的特色服务,致力于为顾客提供合心合意的用餐感受.企业的发展,需要人才的支持,但也讲究方式方法.海阔凭鱼跃,天高任鸟飞.北京顺一府餐饮管理有限责任公司在不断发展中形成一套良好的运行机制,建立起一支善经营、懂管理,勇于创新的人才队伍,让旗下品牌处于领先位置.
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