重拾馄饨

青岛唐盒餐饮管理有限公司位于山东，产品包含3大系列，几十种单品，馄饨、面食、锅贴、各式小菜、饮品等，是一项非常有前景的创业投资项目;重拾馄饨在馄饨界磨砺15年，历经4次迭代，突破传统经营模式，线上线下新零售多元化经营，1个中心店，线上多个平台，收益清晰;重拾馄饨立足传统餐饮，运用“互联网+”运营模式，线下堂食手工现包，5分钟吃热的;线上外卖口感保证，送达脆爽不坨，新品多。

重拾馄饨传承老法，手工现包，一气呵成，干净利索，馄饨的形状酷似金鱼在选材上，选取超鲜嫩的猪后腿肉制馅，更大限度保留水分;馄饨馅料足，番茄、脆皮、大虾仁通通看得见。揉面、擀面手法力度讲究，面皮韧劲十足，透光可见。汤料小火慢熬4小时，骨汤呈乳白色;制作汤料采用升级器皿，对外隔热触手不烫，对内360度保温。此外除了馄饨以外，还有云吞、面、锅贴、精品凉菜等，让消费者随意搭配。