湘味研究所新闻

很多时候我们吃饭,除了吃进去的是菜之外,更多的还是“吃环境”, 热辣地带湘菜馆装修风格非常宽敞,高大上。在很多人的眼里,热辣地带湘菜馆的装修很别致,有中西结合的休闲风格,也有现代的小清新风格,更有传统的古色古香的味道,不会令人觉得突兀,而是一种给人亲切的感受。

2019-08-22

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餐饮的江湖，市场上各类菜式品牌众多。现今湘菜菜系也火爆全国，香辣口味虾、香辣口味蟹、剁椒鳙鱼头、湘中霸王蛇、竹穿大虾等名肴，辣得有劲、辣得有型;而芷江鸭、火宫殿臭豆腐、鼎煨虎皮肘、一品手抓骨等名馔却食辣不见辣，有质而无形，足见湘菜在辣的应用上的匠心独运。

2019-08-22

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