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全部小门坎三合鱼是重庆幺幺幺捌餐饮管理有限公司旗下的品牌，自去年品牌成立，公司就立志将其发扬光大。小门坎三合鱼凭借着十几年的老坛盐水泡制的酸菜和泡椒以及鲜嫩的口感深受消费者的喜爱。同时公司有着完整的管理系统和研发团队，为加盟商加盟小门坎三合鱼做出了更多的支持。
重庆人酷爱吃鱼，北渡鱼、乌江鱼、太安鱼等等各种鱼肉招牌制法不胜枚举;10来年前三合鱼吃法开始风靡主城，有传三合鱼的做法是上世纪渔农偶然发明的，“三合”指“天时、地利、人和”，也指菜品融合了北渡鱼、乌江鱼、太安鱼三种做法。
小龙坎这家新开的小门坎三合鱼，算江湖中烹鱼制法的集大成者，麻辣、泡椒和酸菜，三种味道都是重庆人民的至爱。店内装修走的木质冷色调风，完全挥别普通吃鱼馆子的杂乱之气，小门坎三合鱼算作江湖菜管的一股清流。
1、运营管理支持
2、产品开发及食品安全
3、策划及宣传支持
4、选址评估支持
5、营建支持
6、完善的合作体系支持
1、品牌形象支持
总部品牌效应加持，统一的形象识别系统，节省加盟商在营销宣传方面的投入;
2、整店输出支持
总部全程提供经营流程支持，协助加盟商的成功开业和运营;
3、免费培训支持
总部有专业的顾问团队对加盟商进行培训，更好的了解产品和市场;
4、媒体广告支持
纯味斑鱼府以自身的实力进行线上与线下的强势宣传推广，提升品牌的美誉度和知名度;
5、选址装修支持
总部为加盟商新店的选址及装修提供支持，提供专业的装修设计图，统一品牌形象。
一、垂询加盟商式，索取加盟申请表
二、填写申请表，总部相关负责人审核
三、深入沟通，与企业总部相关负责人面谈
四、交付意向金
五、选址
六、签订合作协议
七、新店筹备工作
八、正式营业
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