辣些鱼

1、单品爆

传承川菜经典，全面升级打造极致单品;以鱼类为主的产品，营养健康低脂无负担，加上酸爽的口感，满足健康和重口味的双重需求;迅速成为消费者青睐的日常料理。

2、标准化

中央厨房标准化输出产品，高品质口味稳定;为加盟商提供保姆式的产品服务,即使没有餐饮经验一样能轻松盈利。

3、控成本

产品优化组合，降低损耗的同时，后厨不需要大厨类型的操作人员,大大降低人力成本和运营风险。

4、小而美

基于中小门店面积，打造精致小清新品牌模型;通过高出品速度实现快速翻台;小门店更能高坪效，投资回报丰厚。

5、高盈利

高达70%的毛利润保证足够的利润空间;同时科学控制租金和人力成本、损耗成本等，让门店的纯利润率得到足够保障。

6、强管理

专注连锁餐饮品牌16年的集团管理团队操盘，各项运营模块早已实现标准化管理;为加盟商输出一站式创业平台

1、选址评估

总部提供专业的评估工具选址)供加盟商参考，评估并派遣专业人员至现场评估。

2、门店设计

总部负责门店设计对接前期工作，并根据门店实际数据设计全套的施工图纸，保证品牌的优质效果。

3、软硬件支持

总部负责门店所有软硬件的营建或定制、采购的统一服务，使加盟门店达到与直营门店同一水平。

4、标准化系统培训

在开业之前，加盟商派遣4名核心员工到公司接受系统培训，并在直营门店接受10-15天的实操培训，最后完成考试评估合格后才能回到加盟门店开展工作。

5、开业驻店支持

总部派遣支持人员在开业前2天到达加盟门店，帮助加盟商做开业前压力测试和高峰现场把控指导。

6、市场支持

总部负责门店开业活动策划以及相关所有物料设计和门]店执行培训。

7、产品研发

总部持续提供产品研发服务，保证门店产品具备长久的生命力和吸引力。

8、督导巡察

总部派遣专人进行门店现场巡查，开展指导、培训、业绩提升等服务内容。

9、供应链支持

完善的中央厨房体系保证核心供应链的高品质稳定输出，为门店的核心竞争力提供源动力。

特许经营申请人(加盟商)基本要求：

认同辣些鱼的品牌文化及经营理念;

具有投资创业的决心及风险承担能力;

有足够的可支配资金;

有一定的本地人脉网络及社会关系;

具备合适的店面位置。

特许经营模式：

品牌授权以县级市为基本单位，该县/市(包括其下属区、乡镇)区域内的所有门店，均需由被特许人自己投资经营，被特许人无权授权他人加盟。

1)投资咨询

投资者以电话、网络、传真等方式向辣些鱼总部的加盟顾问咨询相关政策和合作事项，索取相关资料。

2)资格审核

辣些鱼总部对投资者进行资料审核，确认投资者的合作资格。

3)实地考察

辣些鱼总部的市场部人员到投资者的意向加盟地进行实地考察，并根据当地市场的消费水平和地理位置进行市场评估和预测。

4)签订合同

市场考察报告评估通过后，投资者到辣些鱼总部所在地签订加盟合同，并依约交纳相应费用，投资者正式成为画布咖啡加盟商。

5)人员培训

加盟商安排直系人员到辣些鱼总部进行技术培训，培训合格后颁发授权证书(也可由辣些鱼总部直接委派专业的烘培师傅到该加盟店工作)。

6)店面装修

由辣些鱼总部的设计师进行店面设计，加盟商认可设计方案和图纸后，再由辣些鱼总部旗下的装修公司进行装修，同时协助加盟商办理营业相关证照。

7)开业准备

辣些鱼总部统一配送设备、器具，提供开业促销方案，所有原料、人员准备就位。

8)新店开业

辣些鱼总部安排督导人员赴店督导，协助试营业及开业。