直营店
18加盟店
103合作区域
全国适合人群
全部重庆叉叉裤火锅总部——重庆玖辉餐饮管理有限公司成立于2014年,是一家集火锅餐饮连锁经营、餐饮管理、火锅技术研发、底料食品加工、物流配送为一体的现代民营企业。现旗下主要经营叉叉裤老火锅品牌。 公司经过多年的实体店经营,积累了丰富的经验,现有直营店四家,全国连锁店十余家。拥有加盟市场部,运营督导部,设计部,财务部,底料厂,物配部,新品研发部,培训中心等八大部门并配套了完善的支持保障系统及一支高素质的管理团队。 重庆玖辉餐饮管理有限公司正朝着规模化、专业化、集团化的方向发展,并建立了独立完整的连锁体系。
叉叉裤火锅非常注重产品特色,锅用的是石锅,由纯天然的耐火石材手工打制而成,具有不粘锅并富含对人体有益的各种微量元素的特点。
底料采用四十多种原材料精心调制而成。味型上吸取了重庆传统火锅精华;配方独特;选料考究;承诺绝不添加任何色素和香精。炒出来的底料味道醇和厚重、鲜香浓郁;汤色红亮自然;久煮不浑汤、不变味、不变色;突出“麻、辣、鲜、香”的特点。在底料的炒制上延用祖传秘笈和现代生产工艺相结合的优势,加之选用上等食材及调料,并配以叉叉裤专用香油,可以使全国各地区域的食客都能品尝到正宗、地道的重庆老火锅。
菜品以鲜货为核心要求,先后推出手工现切系列、生态现摘菌菇系列等。在提供重庆传统涮菜的同时,根据地域不同、季节不同,增加当地的、当季的新鲜菜品来满足顾客的需求,给顾客提供不同于一般普通火锅店的体验与享受!
1、重庆叉叉裤火锅加盟商享有知名品牌、商标带来的利润。
2、重庆叉叉裤火锅加盟商获得质量稳定、可靠地品牌和产品服务。
3、重庆叉叉裤火锅加盟商得到全面、系统的管理培训和指导。获得质量稳定、可靠地品牌和产品服务。
4、重庆叉叉裤火锅加盟商获得统一的技术和产品配方,可集中进货,降低成本,保证货源。
5、重庆叉叉裤火锅加盟商可根据总部成功经验来选择店面及经营管理自己的企业。
6、重庆叉叉裤火锅加盟商受益于整体广告带来的客源,从而减少广告宣传费用,提高社会效益和经济效益。
7、重庆叉叉裤火锅加盟商有偿提供统一的店面设计,VI形象,可使企业快速启动,减少时间。
8、重庆叉叉裤火锅加盟商可得到持续不断的运营、技术支持和售后服务。
9、重庆叉叉裤火锅加盟商自己当老板,但不孤军作战,有强大的公司实力作后盾,增强抗经营风险能力,事业容易做大,可享成功喜悦。
加盟城市 | 一线城市(以广州为例) | 二线城市(以重庆为例) | 三线城市(以邯郸为例) |
---|---|---|---|
店铺面积 | 250㎡ | 200㎡ | 170㎡ |
房租费用 | 7万元/月 | 4万元/月 | 2.89万元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 20万元 | 16万元 | 13万元 |
前期原材料 | 9万元 | 8万元 | 7万元 |
广告宣传费用 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 |
开业费用 | 7000元 | 6000元 | 5000元 |
人员工资 | 3800元/月/人(12人) | 3000元/月/人(9人) | 2200元/月/人(7人) |
水电杂费 | 8000元/月 | 6000元/月 | 3000元/月 |
流动资金 | 35万元 | 20万元 | 13万元 |
总投资费用 | 96.06万元 | 65.1万元 | 47.73万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市(以广州为例) | 二线城市(以重庆为例) | 三线城市(以邯郸为例) |
---|---|---|---|
面积 | 250㎡ | 200㎡ | 170㎡ |
人均消费 | 60元 | 50元 | 45元 |
日客流量 | 160人 | 120人 | 90人 |
日营业额 | 9600元 | 6000元 | 4050元 |
月营业额 | 28.8万元 | 18万元 | 12.15万元 |
毛利率 | 68% | 65% | 62% |
月毛利润 | 19.58万元 | 11.7万元 | 7.53万元 |
房租费用(月) | 7万元 | 4万元 | 2.89万元 |
人员工资(月) | 4.56万元 | 2.7万元 | 1.54万元 |
水电杂费(月) | 8000元 | 6000元 | 3000元 |
月净利润 | 7.22万元 | 4.4万元 | 2.8万元 |
年净利润 | 86.64万元 | 52.8万元 | 33.6万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
1、重庆叉叉裤火锅品牌支持:在合同规定的范围内享受公司品牌、VI系统、经营模式、管理系统等。
2、重庆叉叉裤火锅区域保护支持:严格地实施区域保护政策,规范市场秩序,并提供选址规划,设计方案,设备方案,店堂规划。
3、重庆叉叉裤火锅理论支持:公司为加盟店提供整套的餐饮管理手册,作为加盟店实际运营中的工作指南。
4、重庆叉叉裤火锅培训支持:提供员工招募,员工培训,培训评估。
5、重庆叉叉裤火锅物配支持:公司有自己的底料加工厂,确保加盟店底料红油的供给与质量。桌椅设施,服装,餐具统一配送。
6、重庆叉叉裤火锅技术支持:不定期根据市场需求持进行技术以及新产品的开发,提供给加盟商使用。帮助加盟商提高市场竞争能力。
7、重庆叉叉裤火锅筹备支持:适时派出前期筹备小组,实地为加盟商提供开业前的全程筹备跟踪服务,确保加盟店的成功开业。
8、重庆叉叉裤火锅运营支持:为加盟店提供开业支持与营销策划服务,帮助加盟店顺利经营。
1、重庆叉叉裤火锅加盟商有强烈的成功欲望,热爱餐饮行业。
2、重庆叉叉裤火锅加盟商认同总部的品牌文化、经营模式,接受总部经营理念和管理模式。
3、重庆叉叉裤火锅加盟商熟悉当地餐饮市场行情,了解当地人文习俗,有良好的商业信用及社会关系。
4、重庆叉叉裤火锅加盟商有具备做餐饮相关条件的经营场所,并且该场所无任何纠纷。
5、重庆叉叉裤火锅加盟商具有良好的投资心态和意识,能积极配合公司管理。
6、重庆叉叉裤火锅加盟商有充足的开店资金,能维护品牌形象,统一装修风格,使用公司必配物资。
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