黄颡鱼是沿海地区常吃的一种鱼，很多人只是知道有这种鱼，不知道这种鱼的名字。黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)隶属于辐鳍鱼纲、鲶形目、鲿科、黄颡鱼属，俗名嘎牙子、黄姑子、黄腊丁、黄骨鱼等，是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种。须4对;上颌须长，末端达到或超过胸鳍基部。体无鳞。背鳍硬刺后缘具锯齿。胸鳍刺比背鳍刺长，前、后缘均具锯齿。脂鳍较短。臀鳍条21—25。尾鳍分叉，鼻须一半为白色另一半为黑色。
广东黄颡鱼总体价格与上周差不多，5两多鱼头还是15元/斤，4两多鱼头还是14.5元/斤，3两多鱼头还是12.6元/斤，个别塘头价格会有0.1-0.2元/斤的微调。
现在黄颡鱼老鱼存塘量少，新鱼鱼头小接不上，市场对大鱼头需求量大。新鱼鱼头最大才4两多一点，大部分还是3两多的，大鱼头的出鱼量有时满足不了市场需求，价格暂时变化不大，部分规格价格有点波动，销量暂时不变，下周随着上国庆节的量，销量会上涨。
本周浙江湖州黄颡鱼价格与上周差不多，鱼头不一样价格相差0.1-0.2元/斤，销量与上周差不多，3两多鱼头价格在13.5元/斤，4两多鱼头价格在14.5元/斤。由于广东鱼不多，部分城市从浙江湖州拉鱼，销量比上周上升。
本周四川成都2两以上和3两以上的黄颡鱼价格与上周还是一样，分别是13元/斤和14元/斤，当地销量还是不多，主要是本地销售为主。
本周湖北各地区黄颡鱼价格保持稳定，销量稳定。
