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自主创业的方向有很多,开一家餐饮店也是不错的选择。不过很多 次进入餐饮行业的朋友却会发现到了自己真正开店的时候,却困在了如何选择开店地址上面。 做一家餐饮店,开店地
作者:美食可寻
2018.06.04
做一家餐饮店,开店地址的选择是很重要的,如果地址选择不好,就会影响你的生意,甚至导致大量的亏损。 那么,如何选择开店地址呢?主要有三个方面。 ,人流量的估算。作为餐饮
作者:美食可寻
2018.06.04
对餐厅来说,厨房是命脉,菜肴是生命线。一个优秀的厨师团队对餐厅的意义不言而喻。如何在新店开业前,就把厨师团队建设一步到位,并且长期稳定地与餐厅共成长呢? 一家餐厅,
作者:美食可寻
2018.06.01
相对来说,餐饮业是一个门槛并不算很高的行业。但每天依然有不少餐厅倒闭,其中有一些是因为管理不善而倒闭的,而更多的还是因为经营不善,而选址、定位、定价等与之有着很大
作者:美食可寻
2018.05.31
合伙干餐饮是一件想象中挺美好,现实中却一地鸡毛的事,几乎等同于自杀,只是有的快点,有的慢点罢了。 精力有限,邀请三个老同学合伙 K先生本身自己是开餐饮的,主打白领快餐
作者:美食可寻
2018.05.30
如今糕点烘焙倍受各用户群体的欢迎,因此很多用户选择参加 烘焙西点培训 希望可以能有更好的发展,特别是很多年轻一族特别忠爱于各式烘焙及西点的技巧。希望可以通过最具前景
作者:美食可寻
2018.05.28
现金流治百病,营业额解千愁! 1、没系统,没方向 我的一个读者,开了一家店,中餐,面积400平米,日销5万元左右,年销千万级,周末和节日与平时相比也比较稳定。 这是他现在的
作者:美食可寻
2018.05.28
目前大部分学习厨艺的厨师都是通过 餐饮培训学校 ,传统的餐饮厨师大部分都是采用师徒制,这样的好处在于从各方面培养和纠正学徒的厨艺水平。当然,师徒制需要耗费数年甚至数
作者:美食可寻
2018.05.27
饭店开在哪,顾客就在哪,没毛病? 开一家赚钱的餐厅,选址非常重要、选址的时候要考虑顾客的类别。类别是什么?是指顾客群属于什么类型的顾客群。 比如,顾客群有家庭型、个人型
作者:美食可寻
2018.05.27
门诊断 1、入门须知 (1) 能让外行人发挥其特色的行业之一 (2)毛利极高、净利极少 (3)资本回收时间,必须越短越好 (4)成本控制 A?直接成本 a?主要材料、配味料、装
作者:美食可寻
2018.05.27
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