千层蛋糕一款很流行的蛋糕,薄而丰富的层次,非常吸引人的眼球。浓郁的奶香和口感绵密的榴莲肉,吃一口就能够让你感动的甜品!节日期间亲朋戚友如果聚在一起,喝茶聊天,再来一份自制的甜品,再美不过了。层次的剪制其实很有讲究喔,还要做得漂亮,那是非常考验手艺的。
实操内容
1、千层蛋糕的系统讲述;
2、千层蛋糕原料的选购;
3、千层蛋糕食材的预加工;
4、千层蛋糕加工的基本标准;
5、千层蛋糕加工的工艺步骤;
6、千层蛋糕经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
中原香餐饮培训机构创立于2014年,目前郑州地区本土口碑较好的餐饮培训机构,学员对我们的技术和后期服务都很满意很信赖!学有所成,学之必成,是我们的宗旨。用心服务好每一位学员(包括已经毕业的学员)是我们终身不变的承诺!
开设的班次设有:名厨拜师班,名师辅导班,精英大厨班,创业厨师班,家庭厨艺班,烹饪强化班,开店强化班,西餐烹饪班,日式料理班,厨师等级考证,时尚饮品班,特色小吃班,西点班,蛋糕班,月饼面包班等。随到随学,学会为止!
(提交后,学校老师马上给您回拨)