一、课程介绍
餐饮培训之重庆小面培训。重庆小面在重庆可以说是家喻户晓,从90岁的老人到9个月大的小孩都知道重庆小面,重庆小面完全就是无人不知、无人不晓。自从非诚误饶介绍了重庆小面后,重庆小面在全国一夜走红,在全国开始兴起重庆小面热!
二、培训要点
1.讲述重庆小面的发展史及基础知识。
2.重庆小面选料、配比及加工。
3.烧鸡公的制作关键方法与核心程序。
4.重庆小面制作方法与搭配技巧。
5.讲解重庆小面的具体流程及操作方法;
三、实践与后期维护
1、常年培训,随到随学;
2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作;
3、理论与实践密切结合,通过实践来检验理论的可行性;
4、从相关食品加工基础知识入手,全程手把手,一对一培训,直至出成品;
5、制作、开店、经营,全方位指导。
四、郑州食尚香的优势
1、共享公司品牌和荣誉。
2、提供公司所有经营管理,管理技术,员工手册。
3、提供店堂内外标准装修规划方案,采购方案。
4、提供开业前培训。
5、提供广告发布样张,店内POP、开业招贴画。
6、负责对代理商进行定期回访,对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指导。
7、总部能够持续不断地为代理商提供高技术含量的项目。
五、加盟基本条件
1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
2、具备良好的商业信誉,认同食尚香经营理念,积极维护食尚香的品牌声誉;
3、具备良好的社会关系和沟通能力;
4、具有足够的资金实力,有固定的经营场所。
安徽省合肥市瑶海区五洲商城B区7号楼三层301室
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