大家应该都有听说过臭豆腐,它湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。其实我们在各大小吃街步行街都会或多或少的看到有人拉着臭豆腐的流水摊,所以说这也是一项很适合摆地摊的创业项目,如果你不会做臭豆腐的话,可以找个培训学校学习专业的臭豆腐培训技术,学习时间也很短,只要你的味道做得好,三五几天就可以把培训费和设备费赚回来了,你有没有很心动呢?
培训内容
1.讲述油炸臭豆腐的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.油炸臭豆腐的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的油炸臭豆腐的制作方法与搭配技巧。
5.讲解油炸臭豆腐具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训时间
第1天9:00-12:00——理论学习
讲述油臭豆腐烤背景来源及发展史。
第1天13:00-17:00、第2天——油炸臭豆腐培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成油炸臭豆腐制作
服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
技术保障
品牌保障:30多年办学经验,全国连锁品牌。实操实训:全程实操理论融入实践。
教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手教学。
师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。
开店教学:免费开店技术教学和成本核算知识。
臭豆腐这种小吃摊也不需要开门店,没有门店房租费,人工费也没有,就只需要买或者租一辆车就可以开店,成本实在是太低了,非常适合因为疫情原因严重影响收入的朋友们,随着疫情逐渐常态化,上街游玩逛夜市的市民游客会越来越多,趁着这个时间报一个臭豆腐培训班也是相当不错的,你还在等什么呢?赶紧行动起来吧,你多犹豫一份,就少赚一分钱,机会不容错过!
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