西安麻辣手撕兔哪家排名好？

　　西安麻辣手撕兔哪家排名好？这道菜其实是老西安的一套传统菜，在世世代代的西安人不断的加工单，这道菜已经是我们整个西安人，包括游客们必会点的一道菜，在经过许多年的加工之后，加上老西安们流传下来的独特制作秘方以及配方，这道菜做出来之后有这味嘛，肉鲜的感觉但是呢，很奇怪，吃了之后呢，不会上火。

　　麻辣手撕兔培训内容

　　1.介绍麻辣手撕烤兔所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;

　　2.麻辣手撕烤兔制作的准备、烧烤、撕丝、调味等。老师全部手把手教学;

　　3.酱料、核心大料粉的比例及选择技巧，以及辣椒油调制技巧;

　　4.秘制酱料和调料的配比及制作技巧;

　　5.成品装盘，各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧;

　　6.开店实战指导包含(选址、装修、采购、盈利模式等)

　　麻辣手撕兔培训时间

　　上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配(如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。

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