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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
杂粮煎饼介绍
杂粮煎饼是天津著名的小吃。主要食材为馃子、鸡蛋,加以葱花、面酱等原料;具有外糯里脆的特点。
杂粮煎饼利润分析
杂粮煎饼培训内容
1.介绍杂粮煎饼所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;
2.杂粮煎饼制作的和面、备料、搅拌、摊饼、倒蛋液、撒料等。老师全部手把手教学;
3.秘制酱料、核心大料粉的比例及选择技巧,以及辣椒油调制技巧;
4.酱料和调料的配比及制作技巧;
5.成品装盘,各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧;
6.开店实战指导包含(选址、装修、采购、盈利模式等)
杂粮煎饼培训时间
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
嘉诺优势
1、过硬的技术,多年经营小吃技术师傅,手把手教学,全套技术毫无保留。
2、我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导,重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
3、免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制指导。
4、优质的教学环境,先进的教学设备。
5、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
6、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。