本套干锅火锅培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个火锅店。配合火锅的各种不同口味为最佳！
干锅火锅是火锅的一种，主要是先以干锅为锅底，例如干锅大虾，吃完主食之后再加入特制的骨头汤，在点火锅需要的配菜的一种吃法。
学习：干锅香辣大虾 干锅香辣猪蹄 干锅香辣鸡 干锅香辣羊排 干锅麻辣鱿鱼 干锅香辣牛肚 干锅麻辣鱼片
1.教您干锅火锅的锅底制作方法，包括底料，汤料等。
2.教您干锅主食的制作方法，包括干锅大虾，猪蹄，鸡，羊等的制作。
3.传授您干锅火锅的汤底的配方，骨汤的配方以及各种配料的配方，让您即使在我们这融会贯通之后在家也可以学习。
1.2000平规模大场地，不是小作坊，小区租户能相提并论的（ps：欢迎参观考察）。
2.大批量生产，避免您在开火锅店的途中出现人手不足的情况。
3.30位专业餐饮小吃培训师傅，其中干锅火锅小吃师傅更是十几年的老师傅为您教学。
4.专业的火锅店带店师傅为您【免费】带店，让您极快的掌握火锅店经营的流程。
5.加盟我们的火锅vip技术加盟的学员享受10年售后服务，开店过程中遇到的任何问题，我们总部都会派专业的师傅为您解决。
6.您所学习的所有干锅火锅的种类的锅底配料，骨汤配料，干锅配料全部传授给您，配方在您手上，后期开店完全不收公司影响。
干锅在四川以为也成为麻辣香锅。其份量足口感好香味浓郁。干锅是一道很普遍的菜品，因为市场需求大所以是很多餐饮店的必争菜品，因为一道菜就可以满足几个人消费，大大提高了经营效率。无论做为下酒菜还是下饭菜都是上品之选。
基本上人平消费30元，这只是单一的干锅及酒水，要是采用多种产品来经营的话，那么平均消费水平就会提高，一个月的利润是按25%来算，要是酱料、老油和料包等是自己配制，那么成本就会下降，而利润也会提高30%以上。
1.老师教的认真吗?技术有保留吗?
答：这个你们可以完全放心，我们西安嘉诺是一直从事小吃培训的，这里都是最专业的师傅教你，我们承诺，核心的技术会毫无保留的传授给你，毕竟你学到技术，才能有更多的学员信赖。
2.我们没做过能学会吗?能成功开店吗?
答：这里都是手把手教你，而且你报名之后我们会有配方表给你们，所以完全不用担心学不会，并且我们的师傅还会讲解开店经营的技巧，让你学成之后就能开店。
杨荣斌（高级川味小吃培训师）
