盖浇面培训

课程详情

就业方向

本套盖浇面课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个盖浇面擦店。配合盖浇饭，炒面，凉面等为最佳！

课程简介

盖浇面是将煮熟的面条或面皮的经过浸泡浇上炒菜(一般是番茄炒蛋等，根据个人的 口味而定，把喜欢的菜炒好浇上去就行了)及汤水的食物，在全国都有很多地方都有专门的饭店做盖浇面。最多的还属兰州及周边地区。根据浇菜的不同，主要有青椒盖面，土豆盖面，香菇盖浇面。

传授品种

学习：青椒肉丝盖面 香菇炒肉盖面 孜然羊肉盖面 洋葱炒肉盖面。

课程内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用盖浇面的核心材料、灵魂;

3、学习盖浇面的各种辅料、配料的制作;

4、学习盖浇面的选材、加工的处理方法。

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

技术优势

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。