武汉哪里可以学烤鸭脖牛蛙？

　　武汉哪里可以学烤鸭脖牛蛙？随着生活条件的变好，人们对吃的也是越来越有要求了，特别是对一些特色小吃是非常的感兴趣的。皇氏御厨烤鸭脖选择上成的原、辅材料，加上精心研制的生产工艺制成，所以烤鸭脖味觉层次感特别强，有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点;鸭脖系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。作为湖北特色名吃, 鸭脖小吃已经深入人心,广受大江南北的朋友所喜爱, 目前湖北特色鸭脖有推出新口味. 鸭脖新做法.更有新吃法, 口味独特,回味无穷。

　　培训内容

　　秘制烤牛蛙：香辣牛蛙 ● 麻辣烤牛蛙 ● BT牛蛙 ● 原味烤牛蛙 ● 秘制牛蛙 秘制烤鸭脖：五香鸭脖●香辣鸭脖 ● 咪咪辣鸭脖●麻辣鸭脖●特辣味。

　　培训课程安排 

　　1、鸭脖、牛蛙的选购及原材料的选择2、鸭脖、牛蛙的加工与处理方法3、卤水制作和腌制方法4、烤制过程及风味粉料的配制5、卤水的保存6、各种调料的认识及采购信息7、店面选址及经营管理技巧

　　培训时间 不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-5天左右，视个人情况定。

　　培训费用 2280元，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　特别优惠 1、指导招牌设计。 2、指导菜单设计

　　经营方式简单灵活,适合下岗职工、农民、退伍军人、夫妻、大学生、在职白领、工薪一族等开业创办,店面可大可小,根据当地消费人群和环境灵活开店,适合创业的各类人群,是难得的特色美食生意。

　　商场档口、超市档口、美食城档口、大学食堂档口、街边档口等等,都可经营状元烤蹄,目的就是借助于附近的巨大人流,和良好的销售氛围,对于资金少的投资者,是个不错的理想选择。无论是开在城市还是开在乡镇,这都是见效最快、获利最快的办法

　　店面指导

　　1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

　　2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

　　3.根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

　　4.各店菜单的定价参考及设计。

　　公司售后部门：免费后期技术辅导服务、免费技术升级，免费策划店面装修方案，免费指导设备、餐桌椅配置布局方法，免费指导店面管理和营销技巧等等!

　　武汉皇氏御厨餐饮培训学校在教学过程中，老师对待每一个学员都是一样的，关心学员提出的各种问题并给予解答，保持微笑。学员就是我们的顾客，坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策，保证学员不会忘记所学知识，即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题，都可以留言或来公司或其它方式咨询，我们也会认真解答，提供开店指导。