鸡翅包饭培训

鸡翅包饭是一款台湾特色小吃。台湾无骨鸡翅包饭，是采用科学的方法先仔细将整只鸡翅去除鸡骨，再把美味的精致糯米塞得满满的，扁扁的鸡翅要塞得像棒棒腿般饱满，外皮不能破，內在满到快溢出，这才是一只就能让你有饱足感的鸡翅包饭;出炉的鸡翅色泽金黄、肉香浓郁、用味独特、美味无限，表面富有光泽，气味鲜香诱人，饱满的鸡肉香味非常能够引人食欲，肉香与Q弹的米香完美的融合在一起，互相衬托不油不腻，使得口味饱满，美味十足!

◆课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

◆培训方式

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术;

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导;

4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评;

5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

◆培训时间

不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。