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发布时间:2019-07-27 10:18
千层蛋糕培训

千层蛋糕培训

近期90人预约报名 384
课程级别: 初级
培训周期: 一周左右
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

千层蛋糕是由多层酥皮夹以芝士组合而成,Mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中。一款很流行的蛋糕,薄而丰富的层次,非常吸引人的眼球。浓郁的奶香和口感绵密的榴莲肉,吃一口就能够让你感动的甜品。

沈阳千层蛋糕培训

       培训课程

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的 变换、配比等。

3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

沈阳千层蛋糕培训

       实践操作内容

1.千层蛋糕的系统讲述;

2.千层蛋糕原料的选购;

3.千层蛋糕食材的预加工;

4.千层蛋糕制作的基本标准;

5.千层蛋糕制作的制作步骤;

6.千层蛋糕经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

沈阳千层蛋糕培训

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沈阳市和平区胜利北街19号(2-9-4)

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