鸡排杯是一种街头的风味小吃。主要原料为牛肉，加上特色酱料烹饪而成。口味包括香辣、麻辣、五香、酱香、椒盐、孜然等多种，适合不同消费者的口味需求。优质的原材料，精心的加工制作，让消费者吃的满意，吃的开心。
在鸡排杯教学过程中，老灶台小吃培训师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料。使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择石家庄老灶台餐饮培训学校是正确的选择!
石家庄老灶台小吃培训学校长期提供函授(函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频)技术服务，函授一般为正常学费的一半，提供后期电话咨询服务，如果感到自己学不会，也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足，建议较好来学校实地学习。
特色油炸项目: 油炸棒棒鸡、牛排、麻球、鸡排杯，无骨鸡柳，炸鸡汉堡，脆皮玉米，脆皮香蕉串，油炸菜盒，油炸薯条，牛排杯，炸肉串，油炸海鲜，甘梅薯条，臭豆腐，怪味鸡块，狼牙土豆，炸鸡叉骨(炸鸡锁骨)
